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Börse am Morgen: Allianz, Deutsche Telekom, Hensoldt, NVIDIA, Silber - Nord/LB Marktbericht
Im Jahr 2025 ernteten landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland 4,5 Mio. t Gemüse – so viel wie nie zuvor seit Beginn der Erhebung 1990. Das entsprach einem Plus von 8,1% ggü. 2024 und 13,2% gegenüber dem Durchschnitt der Jahre 2019 bis 2024. Die Anbaufläche wuchs um 3,9% auf 131.700 ha, davon rund 130.400 ha im Freiland. Erstmals seit 1990 waren Speisezwiebeln mit 903.300 t die ertragreichste Gemüseart, vor Möhren, Weißkohl und Einlegegurken. Ökologisch wirtschaftende Betriebe
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